Jean-Michel Cohen, né le 22 mai 1960 (58 ans) à Oran (Algérie) [réf. nécessaire], est un nutritionniste, animateur de télévision et auteur français qui opère régulièrement dans les médias et sur internet.

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Tarte Alsacienne aux oignons – Ingrédients de la recette : 1 kg d’oignons blanc, 1 paquet de lardons fumés en tranche, 1 paquet de lardons fumés en cube, 1 pâte feuilletée, farine

Le gâteau basque c’est une pâte bien croustillante et dorée avec un coeur tout moelleux.

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Le tiramisu Marsala impossible de le rater ! Un dessert tout doux et une recette super facile et rapide

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Traditionnellement, la tarte des sœurs tatin est confectionnée à base de pommes. Elle est cuite à l’envers, pâte sur le dessus, mais retournée lors …

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